Les vins

La carte des

Boissons de jouvence

.

La grande majorité de nos vins sont issus de l’agriculture biologique ou biodynamique et sont vinifiés grâce aux levures naturelles des raisins, avec le moins de soufre et de poudre de perlinpinpin possible. Ceci étant une condition nécessaire mais pas suffisante pour obtenir un vin qui enchante le gosier, nous nous attachons surtout à la qualité des femmes et des hommes qui cultivent le raisin et à leur talent pour en extraire le meilleur. À la vôtre !

Télécharger notre carte des vins

Extrait de la carte / 12 cl

Rouge

2015 Languedoc, Terrasses du Larzac, Pas de l’Escalette, Les clapas / 9 €
2015 Bourgogne, Côtes de Nuit Villages, Domaine Naudin, Viola Odorata14 €
2015 Rhône, Châteauneuf-du-Pape, Domaine du Vieux Télégraphe, Télégramme / 12 €

Blanc

2015 Loire, Montlouis-sur-Loire, La Grange Tiphaine, Clef de Sol / 10 €
2016 Rhône, Châteauneuf-du-Pape, Domaine Brunier, La Roquète / 12 €

Bulle

 Champagne, Brut, Delamotte /12 €  

.